现如今，咖啡似乎成了职场人的标配，一句“我的命，是咖啡给的”更是勾勒出了许多年轻人的真实生活，但我们在喝咖啡时，又是否想过废弃的咖啡残渣都去了哪里？创新企业Rotterzwam正在为咖啡渣“寻去处”，他们不仅用咖啡渣种平菇，更与瓦赫宁根大学及研究中心合力研究，从法律和经济两方面考察这些废弃物能否开发...